彼女や家族に見直されるかんたんおいしいおとこの料理>ほうれん草のバター炒めをおいしくするコツ

ほうれん草のバター炒め

ほうれん草は鉄分、ミネラルが豊富で鉄分不足の現代人、女性の方にはうってつけの食材です、何かかんたんにもう一品おかずを足したいな、なんて思った時、彼女の横でチョイチョイって、とてもかんたんに調理出来て、おいしく鉄分が摂取できる料理なので、お試し下さい。

<材料> (二人分)
ほうれん草 一束分/ 
べーコン 2切れ/ 
缶詰コーン/ 
塩 一つまみ/ 
バター1片。

フライパンにバターを1片入れます(必ず火を付ける前に入れて下さい、バターはすぐに焦げて、味や風味が悪くなります)。
バターが熱で溶ける頃合いに、2切れ分5等分に切ったべーコンを入れ、4等分に切ったほうれん草1束分を入れます、ほうれん草はさっと火が入りバターが絡んだ程度のところで缶詰コーン、1缶を入れます、コーンが絡めば出来上がり。
ここがコツですが、ほうれん草の茎の部分(根の部分は切り取る)も一緒に炒めて下さい、歯ごたえも良くおいしい所です。

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