彼女や家族に見直されるかんたんおいしいおとこの料理>冷やしス‐プスパのかんたんおいしい作り方

冷しスープスパゲティ

これから暑い季節がやってきます。食欲がないから麺類で済ませてしまいがちな季節、しかしあまりかんたんなもので済ましてしまうとスタミナが持ちません、スタミナを維持したいのなら、やはりバランスのとれ、尚且つ食が進む料理がお勧めです。
そんな時にしっかり栄養が取れかんたんに作れる冷やしスープスパはいかがでしょう。

<材料>(2人前）
トマト　1玉 /
たまねぎ　1玉/
パスタ　200ｇ/
べーコン　4切れ/
お好みでレタス/
小松菜（茹で）/
大葉　５枚ほど
トマト　１玉

固型ス−プ（コンソメ）2個/
塩　小さじ1杯/
コショウ　少々/
オリ−ブオイル（サラダ油）少々。

まずはスープを作ります。水750ccの中にオリ−ブオイル、固型スープ（コンソメ）、塩、コショウを入れ、沸騰したら、みじん切りにしたたまねぎ、4分割程度に切ったべーコンを入れ、柔らかくなったら火を止めスープを冷やします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ 続く）