彼女や家族に見直されるかんたんおいしいおとこの料理>プロに教えてもらった！ぺペロンチーノをかんたんに作る方法

ぺペロンチーノ

カルボナーラはバイトで知ったスパゲティでしたが、ぺペロンチーノは会社の社員食堂で覚えたスパゲティです。とは言うものの、ぺペロンチーノ風ソースを和えただけの、ちょっと流行のスープスパゲティ？見たいな、様相を程した食べ物でした。だからスーパーへ行って同じものを探しましたが、全然見つかりません。

しかし、そもそも、ぺぺロンチーノはスープスパゲティでは無く、汁無し、日本風に言うと焼きそば見たいな（おいおい！）スパゲティなので、自分で作るしかないのです。私の様なぺペロンチーノ＝焼きそばと言う極論の人間が作り始めたスパゲティとは？！

＜材料＞(2人前)
パスタ　　200ｇ/
鷹の爪　1片/
にんにく　薄切りにした物を10枚ほど/
塩　少々
コショウ　少々/
パセリ　粉状にした物少々/
アスパラ　4本